La Fundación CIEPE fue creada el 7 de julio de 1973, bajo un concepto de mejorar la participación de productos nacionales en el mercado internacional.

Desde 2006 con su integración al Mnisterio del Poder Popular para la Ciencia, Tecnología e Innovación, se ha convertido en un instrumento de lucha para alcanzar la Soberanía tecnológica y alimentaria del país, prestando servicios de análisis técnicos, generando conocimientos científicos, desarrollando tecnologías agroindustriales e incorporando saberes e innovaciones populares.

Con una tradición de más de 15 años de vanguardia nacional de implementación de calidad, con un certificado sistema de gestión de la calidad basada en las normas ISO 9001-2015 y laboratorios acreditados con las normas ISO/IEC 17025-2017.

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